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	cyfw200綠化保潔工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn).doc
	cyfw199客用洗手間衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn).doc	3頁
	cyfw198玻璃、鏡面清潔操作標(biāo)準(zhǔn).doc
	cyfw197銅器清潔操作標(biāo)準(zhǔn).doc
	cyfw196沙發(fā)凳、餐椅清洗標(biāo)準(zhǔn).doc
	cyfw195地毯清潔、保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn).doc	2頁
	cyfw194食物中毒處理標(biāo)準(zhǔn).doc
	cyfw193面點間衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn).doc	2頁
	cyfw192面點間衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn).doc	9頁
	cyfw191加工間衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn).doc	9頁
	cyfw190點心間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).doc
	cyfw189冷盆間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).doc
	cyfw188服務(wù)過程衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn).doc
	cyfw187個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).doc
	cyfw186廚房衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn).doc	16頁
	cyfw185餐廳布件換取工作流程圖.doc
	cyfw184餐廳布草換取流程圖.doc
	cyfw183餐具清潔工作流程圖.doc
	cyfw182餐飲衛(wèi)生清潔工作流程圖.doc
	cyfw181競爭對手調(diào)查表.doc	2頁
	cyfw180快餐廳主管考核評估表.doc	6頁
	cyfw179快餐廳員工考核評估表.doc	5頁
	cyfw178快餐廳月營業(yè)收入統(tǒng)計表.doc
	cyfw177快餐廳廚房排班表.doc
	cyfw176快餐廳廚房值班檢查表.doc	2頁
	cyfw175快餐廳訂餐單.doc
	cyfw174快餐廳結(jié)束工作程序.doc
	cyfw173快餐廳開餐服務(wù)程序.doc
	cyfw172快餐廳餐前準(zhǔn)備工作程序.doc
	cyfw171快餐廳柜臺服務(wù).doc	2頁
	cyfw170顧客市場調(diào)查問卷表.doc	2頁
	cyfw169每日食物成本計算表.doc	2頁
	cyfw168內(nèi)部餐具借用單.doc	2頁
	cyfw167飲料領(lǐng)料單.doc	2頁
	cyfw166飲料標(biāo)準(zhǔn)成本和售價記錄表.doc	2頁
	cyfw165飲料永續(xù)盤存表.doc	2頁
	cyfw164飲料驗收日報表.doc
	cyfw163飲料庫存表.doc
	cyfw162餐飲用具、用品盤點表.doc	2頁
	cyfw161餐廚用具損耗月報表.doc	2頁