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　質(zhì)量控制是指在明確的質(zhì)量目標(biāo)條件下通過(guò)行動(dòng)方案和資源配置的計(jì)劃、實(shí)施、檢查和監(jiān)督來(lái)實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)的過(guò)程。
質(zhì)量控制是為達(dá)到工程項(xiàng)目質(zhì)量要求采取的作業(yè)技術(shù)和活動(dòng)，具體說(shuō)是為保證達(dá)到工程合同規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)而采取的一系列措施、手段和方法。
1、工程質(zhì)量控制按其實(shí)施主體不同，可分為自控主體和監(jiān)控主體：
監(jiān)控主體：包括政府、業(yè)主、監(jiān)理單位。
自控主體：勘察設(shè)計(jì)單位、施工單位。
2、工程質(zhì)量控制按工程質(zhì)量形成過(guò)程，可分為決策階段的質(zhì)量控制、工程勘察設(shè)計(jì)階段的質(zhì)量控制、施工階段的質(zhì)量控制
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