生物化學筆記完全版

目      錄                  
第 一 章   概    述------------------------------01
第 二 章   糖    類------------------------------06
第 三 章   脂    類------------------------------14
第 四 章   蛋 白 質（注1）-------------------------21
第 五 章   酶    類（注2）-------------------------38
第 六 章   核    酸（注3）--------------------------------------48
第 七 章   維 生 素（注4）-------------------------56
第 八 章   抗 生 素------------------------------60
第 九 章   激    素------------------------------63
第 十 章   代謝總論------------------------------68
第十一章   糖類代謝（注5）--------------------------------------70
第十二章   生物氧化------------------------------78
第十三章   脂類代謝（注6）--------------------------------------80
第十四章   蛋白質代謝（注7）-----------------------------------85
第十五章   核苷酸的降解和核苷酸代謝--------------91
第十六章   DNA的復制與修復（注8）---------------------------93
第十七章   RNA的合成與加工（注9）---------------------------98
第十八章   蛋白質的合成與運轉-------------------101
第十九章   代謝調空-----------------------------103
第二十章   生 物 膜（補充部分）---------------------108