尼羅羅非魚（Oreochromis niloticus）膠原蛋白延緩皮膚衰老作用研究
Effect on Delaying Skin Aging of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) Collagen

1.6萬字 30頁 原創(chuàng)作品，已通過查重系統(tǒng)


摘 要
本研究以尼羅羅非魚(Oreochromis niloticus)為材料，采用酶法酸法結(jié)合的形式提取膠原蛋白，然后給皮下注射D-半乳糖致衰的小鼠灌胃膠原蛋白，用以研究口服膠原蛋白延緩皮膚衰老的功效，為膠原蛋白在延緩皮膚衰老中的應(yīng)用提供理論依據(jù)。
研究條件：將受試小鼠進行分組，分別設(shè)為正常組、模型組、乳清蛋白組、膠原蛋白高劑量組、中劑量組和低劑量組，飼養(yǎng)八周，每天皮下注射D-半乳糖使小鼠衰老，然后灌胃不同量的膠原蛋白，解剖取血、建模進行生化檢測。膠原蛋白灌胃8周后，小鼠（胸腺、脾臟、肝臟）臟器指數(shù)，皮膚和血清中的抗氧化酶（SOD、GSH-Px）活性均顯著提高（P < 0.05）；皮膚膠原蛋白含量顯著增加（P < 0.05），MDA含量顯著降低（P < 0.05）；皮膚組織形態(tài)、膠原纖維、彈性纖維的形態(tài)和數(shù)量明顯改善。該結(jié)果說明膠原蛋白可以延緩皮膚衰老。


關(guān)鍵詞：尼羅羅非魚；膠原蛋白；延緩皮膚衰老；