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重慶諸葛烤魚制作工藝.doc

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重慶諸葛烤魚制作工藝,調味與配方:精鹽15克,味精10克.料酒20克,姜米10克,蒜米10克,生姜片適量，芹菜適量,洋蔥適量,大蔥適量, 黃瓜適量，泡椒末20克................ 制作方法:原料的初步加工：洋蔥切4厘米見方的粒，，大蔥切4厘米長的節(jié).............
編號:5-194744大小:42.00K
分類: 專有技術/秘方

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調味與配方:精鹽15克,味精10克.料酒20克,姜米10克,蒜米10克,生姜片適量，芹菜適量,洋蔥適量,大蔥適量, 黃瓜適量，泡椒末20克................
制作方法:原料的初步加工：洋蔥切4厘米見方的粒，，大蔥切4厘米長的節(jié).............

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