乳品企業(yè)原輔料檢驗(yàn)操作規(guī)程匯編

目錄

一、全脂奶粉的檢驗(yàn)規(guī)程

1 目的
2 范圍
3 職責(zé)
4 程序
5 判定規(guī)則
6 記錄
《原材料檢驗(yàn)原始記錄》
《原材料檢驗(yàn)報(bào)告》

二、全脂大豆蛋白粉檢驗(yàn)規(guī)程

1 目的
2 范圍
3 職責(zé)
4 程序
5判定規(guī)則
6 記錄
《原材料檢驗(yàn)原始記錄》
《原材料檢驗(yàn)報(bào)告》

三、雞蛋黃粉的檢驗(yàn)規(guī)程

1 目的
2 范圍
3 職責(zé)
4 程序
5 判定規(guī)則
6 記錄
《原材料檢驗(yàn)原始記錄》
《原材料檢驗(yàn)報(bào)告》

四、干雞蛋白粉的檢驗(yàn)規(guī)程

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2 范圍
3 職責(zé)
4 程序
5 判定規(guī)則
6 記錄
《原材料檢驗(yàn)原始記錄》
《原材料檢驗(yàn)報(bào)告》

五、仙醬粉悅味粉的檢驗(yàn)規(guī)程

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2 范圍
3 職責(zé)
4 程序
5 判定規(guī)則
6 記錄
《原材料檢驗(yàn)原始記錄》
《原材料檢驗(yàn)報(bào)告》

六、大米和玉米檢驗(yàn)規(guī)程

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2 范圍
3 職責(zé)
4 程序
5 判定規(guī)則
6 記錄
《原材料檢驗(yàn)原始記錄》
《原材料檢驗(yàn)報(bào)告》

七、白砂糖的檢驗(yàn)規(guī)程

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2 范圍
3 職責(zé)
4 程序
5 判定規(guī)則
6 記錄
《原材料檢驗(yàn)原始記錄》
《原材料檢驗(yàn)報(bào)告》

八、生產(chǎn)輔料檢驗(yàn)規(guī)程

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2 范圍
3 職責(zé)
4 程序
5 判定規(guī)則
6 記錄
《原材料檢驗(yàn)原始記錄》
《原材料檢驗(yàn)報(bào)告》

九、“巧克力膨化夾心卷”巡檢標(biāo)準(zhǔn)