第一章 從實驗學化學
【學習目標】
1．樹立安全意識，初步形成良好的實驗工作習慣。
2．初步學會物質(zhì)的檢驗、分離、提純和溶液配制等實驗操作技能。
3．能根據(jù)實驗目的選擇實驗儀器和藥品，進行實驗操作。
4．能夠獨立或與同學合作完成實驗，記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，完成實驗報告，并能主動進行交流。
5．認識摩爾是物質(zhì)的量的基本單位，能運用于相關的簡單計算，體會定量研究的方法對研究和學習化學的重要作用。
第一節(jié) 化學實驗基本方法
【學習導引】
一、化學實驗安全
1．溫馨提示：請你仔細閱讀下列實驗室規(guī)則。
1．只有當教師在場時才能進行實驗，不能進行未經(jīng)允許的實驗。
2．實驗開始前，要認真地閱讀和思考實驗內(nèi)容，做好實驗預習。
3．有些化學藥品的化學式或名稱非常相近，所以在取用藥品時，要仔細檢查化學藥品的標簽，確保取用藥品正確。
4．未經(jīng)教師允許，不要把多余的藥品放回到原來的試劑瓶中。
5．不要品嘗實驗藥品?？谙闾恰⑹澄锘蝻嬃喜粦獛нM實驗室。
6．聞物質(zhì)的氣味時，應該用手輕輕地在瓶口扇動，不要把鼻子直接靠近瓶口聞味。
7．實驗時，不要把試管的開口端朝向自己或你周圍的同學。
8．任何實驗室事故，無論多小，都應立刻報告教師。
9．一旦化學藥品濺灑到你的皮膚或衣物上，應用大量的水沖洗濺灑部位。如果濺到眼睛上必須立刻用水沖洗并盡快送往醫(yī)院。
10．實驗完畢，將廢物倒入指定容器內(nèi)，并按要求做好清潔、整理工作。
2．識別下列危險化學品的安全使用標識。

______ ______ ______ ______ ______ ______
二、混合物的分離和提純
1．過濾

當粗鹽中含有泥沙時用溶解過濾的方法除去泥沙，過濾的方法可
以分離_________________________________________________。
其操作要點是：
一貼________________________________________________；
二低________________________________________________；
三靠________________________________________________
____________________________________________________。
2．蒸發(fā)

從鹽水中得到氯化鈉晶體，可以用____________結晶的方法。
其操作要點：
(1)蒸發(fā)皿中盛放液體不得超過蒸發(fā)皿容積的______；
(2)加熱過程中要用______________________，以免溶液局部過熱，致使液滴飛濺；
(3)當______________________，就停止加熱，利用
余熱把剩余的少許溶液蒸干。
3．離子的檢驗
離子 檢驗試劑 實驗現(xiàn)象 化學方程式

Na2SO4

Na2CO3
4．蒸餾

從自來水制取蒸餾水，采用蒸餾的方法。其原理是利用______________不同，將液體中的__________________________________的雜質(zhì)除去。蒸餾裝置的注意事項有：
(1)蒸餾燒瓶不能直接加熱，需墊______，瓶中加入液體的量不得超過燒瓶容積的______，瓶中加入沸石的作用是__________________________；
(2)溫度計水銀球位于______________________；
(3)觀察冷凝管的結構，在實驗時，冷凝水的流向：從________進入，從_________流出。
5．萃取和分液

從碘水中提取碘，可以采用萃取的方法。萃取的原理是：利用某物質(zhì)在__________________，使該物質(zhì)從溶解度較__________________的溶劑轉移到溶解度較________的溶劑中，這種方法叫做萃取。選用CCl4從碘水中萃取碘的原理是__________________。
其操作步驟：
(1)用量筒量取10 ml碘的飽和水溶液，倒入分液漏斗，然后再注入4 ml四氯化碳，蓋好玻璃塞；
(2)用右手壓住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗______________，并不時旋開活塞放氣；
(3)________________，待液體分層后觀察，上層黃色液體是______________，下層紫紅色液體是______________________；
(4)將分液漏斗上的玻璃塞打開，或使______________________，再將分液漏斗下面的活塞打開，使__________________，將上層液體從分液漏斗上口倒出。
【同步訓練】
1．下列物質(zhì)不屬于危險品，允許旅客帶上火車的是( )
A．煙花 B．酒精 C．汽油 D．食鹽
2．下列儀器不能用于物質(zhì)分離的是( )
A．量筒 B．普通漏斗
C．分液漏斗 D．蒸餾燒瓶
3．下列實驗操作中不正確的是( )
A．分液時，分液漏斗中下層液體從下口放出，上層液體從上口倒出
B．蒸餾時，冷卻水應從冷凝器下端進入
C．蒸發(fā)時，要用玻璃棒不斷攪動溶液
D．過濾時，將待過濾的液體直接倒入漏斗，使液面低于濾紙的邊緣 4．進行化學實驗必須注意安全，下列說法正確的是( )
A．酒精在實驗臺上燃燒時，用水撲滅火焰
B．給試管中的液體加熱時，試管口不能對著別人
C．在燒杯中稀釋濃硫酸時，應將水慢慢注入濃硫酸中，并用玻璃棒攪拌
D．不慎將濃硫酸沾到皮膚上，應用較多的水沖洗，然后涂上硼酸溶液
5．下列實驗中所用試劑正確的是( )
A．用酒精萃取碘水中的碘
B．用氯化鋇溶液鑒別稀鹽酸和稀硫酸
C．用稀硫酸洗去殘留在試管壁上的碳酸鈣
D．用稀鹽酸鑒別碳酸鈉溶液和碳酸鉀溶液
6．向某反應后得到的澄清溶液中，加入Ba(NO3)2溶液，產(chǎn)生白色沉淀，再加入足量的稀鹽酸，沉淀部分溶解并產(chǎn)生能使澄清的石灰水變渾濁的氣體，則下列說法正確的是( )
A．廢液中只含有 一種陰離子
B．廢液中只含有 一種陰離子
C．廢液中一定含有
D．廢液中一定含有H2SO4
7．某實驗小組領取下列儀器(或用品)：鐵架臺(帶鐵夾、鐵圈)、三腳架、石棉網(wǎng)、燒杯、漏斗、分液漏斗、酒精燈、玻璃棒、量筒、蒸發(fā)皿、燒瓶、火柴。只應用上述儀器用品。不能進行的實驗操作是( )
①蒸發(fā) ②萃取 ③過濾 ④蒸餾
A．②③ B．①④ C．③④ D．①②
8．下列圖示實驗均不正確，請給以糾正。

A__________________________________________________________________；
B__________________________________________________________________；
C__________________________________________________________________；
D____________________________________________________..