研究顯示，喜樹葉中黃酮類化合 物含量相對豐富。為提高喜樹葉中黃酮類化合物的提取效率，本論文在以風(fēng)干喜樹葉為原料, 用乙醇作提取劑，在喜樹葉的黃酮提取工藝中, 將單因素試驗和響應(yīng)面實驗設(shè)計分析法應(yīng)用于回流提取喜樹葉黃酮工藝, 研究回流提取的條件及其對提取結(jié)果即黃酮的得率的影響，尋求各因素的綜合優(yōu)化條件。本實驗首先對可能影響喜樹葉黃酮提取的五個因素：料液比，提取次數(shù)，乙醇體積分數(shù)，提取溫度，每次提取時間進行單因素試驗，結(jié)果可以看出各因素與提取率的大致關(guān)系，并找出了三個顯著影響因素即料液比，乙醇體積分數(shù)，提取溫度。然后以提取率為響應(yīng)值，進行了經(jīng)典的三因素三水平Box-Benhnken 試驗設(shè)計，并通過Design-Expert軟件對實驗數(shù)據(jù)進行分析，得到相關(guān)響應(yīng)面數(shù)據(jù)和分析結(jié)果。結(jié)果表明，乙醇回流提取喜樹葉黃酮的最佳工藝條件為1:40料液比，60%乙醇，溫度80℃，每次提取90 min，提取三次。這些結(jié)論為提高喜樹葉黃酮利用率及其工業(yè)化生產(chǎn)提供了一定的理論參考。