我國(guó)連鎖超市物流配送模式選擇探討.doc
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我國(guó)連鎖超市物流配送模式選擇探討,54頁(yè)共計(jì)31418字摘 要連鎖超市是目前世界零售業(yè)最重要的業(yè)態(tài),也是我國(guó)零售業(yè)的主力軍。物流配送顯然已經(jīng)成為連鎖超市經(jīng)營(yíng)管理的一個(gè)重點(diǎn)。目前我國(guó)連鎖超市的物流配送模式選擇比較單一,統(tǒng)一配送率低,達(dá)不到規(guī)模效益。已經(jīng)有很多學(xué)者針對(duì)配送過(guò)程中的配送中心選址、配送路徑規(guī)劃、庫(kù)存管理、分揀路徑以及管理信息系統(tǒng)等方面作了相應(yīng)的...
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54頁(yè)共計(jì)31418字
摘 要
連鎖超市是目前世界零售業(yè)最重要的業(yè)態(tài),也是我國(guó)零售業(yè)的主力軍。物流配送顯然已經(jīng)成為連鎖超市經(jīng)營(yíng)管理的一個(gè)重點(diǎn)。目前我國(guó)連鎖超市的物流配送模式選擇比較單一,統(tǒng)一配送率低,達(dá)不到規(guī)模效益。已經(jīng)有很多學(xué)者針對(duì)配送過(guò)程中的配送中心選址、配送路徑規(guī)劃、庫(kù)存管理、分揀路徑以及管理信息系統(tǒng)等方面作了相應(yīng)的研究,但是研究有關(guān)的連鎖超市配送模式及選擇的還較少,而實(shí)際上其很大程度地影響了超市配送績(jī)效。針對(duì)上述狀況,作者對(duì)連鎖超市現(xiàn)有物流配送模式進(jìn)行了分析研究并提出相應(yīng)改進(jìn)建議,希望能為超市的經(jīng)營(yíng)管理提供一些參考。
本文首先介紹了配送、配送模式等基本概念和我國(guó)連鎖超市物流配送的特點(diǎn),再通過(guò)分析國(guó)內(nèi)外連鎖零售超市的配送發(fā)展?fàn)顩r及配送模式現(xiàn)狀,嘗試著探究我國(guó)連鎖超市各類配送模式存在的不足。然后,通過(guò)對(duì)現(xiàn)有的幾種典型連鎖超市配送模式的比較分析,文章提出了相應(yīng)的改進(jìn)建議。
最后文章總結(jié)了連鎖超市在選擇物流配送模式時(shí)應(yīng)考慮的主要影響因素,并分別采用定性和定量的方法來(lái)介紹配送模式的選擇。其中定量的方法有三種,分別為確定型決策法、非確定型決策法、風(fēng)險(xiǎn)型決策法,并將這幾種方法進(jìn)行了比較。在這三種定量的方法中筆者認(rèn)為應(yīng)該采用確定性決策法。
目 錄
第一章 緒論 1
1.1 選題背景 1
1.2 研究目的和意義 1
1.3 文獻(xiàn)回顧 2
1.4 本文的基本思路和框架 4
第二章 相關(guān)理論概述 5
2.1 連鎖超市的界定 5
2.1.1 零售業(yè)態(tài) 5
2.1.2 超級(jí)市場(chǎng) 5
2.2 配送及配送模式 7
2.2.1 配送的定義 7
2.2.2 配送模式的定義 7
2.2.3 配送模式的分類 7
2.3 連鎖超市配送的特點(diǎn) 8
第三章 國(guó)內(nèi)外連鎖超市配送模式發(fā)展?fàn)顩r 10
3.1 連鎖超市與配送的關(guān)系 10
3.1.1 連鎖超市的發(fā)展離不開物流配送 10
3.1.2 連鎖超市帶動(dòng)了物流配送的發(fā)展 11
3.2 國(guó)外連鎖超市配送模式的發(fā)展?fàn)顩r 11
3.2.1 國(guó)外連鎖超市配送的整體發(fā)展?fàn)顩r 11
3.2.2 國(guó)外連鎖超市的配送模式發(fā)展現(xiàn)狀 12
3.3 我國(guó)連鎖超市配送模式發(fā)展?fàn)顩r 15
3.3.1 我國(guó)連鎖超市配送發(fā)展整體現(xiàn)狀 16
3.3.2 我國(guó)連鎖超市配送模式發(fā)展現(xiàn)狀 17
第四章 連鎖超市典型配送模式的分析與改進(jìn) 19
4.1 供應(yīng)商直接配送模式的分析與改進(jìn) 19
4.1.1 供應(yīng)商直接配送模式的產(chǎn)生背景 19
4.1.2 供應(yīng)商直接配送模式的分析 19
4.1.3 供應(yīng)商直接配送模式的改進(jìn) 21
4.2 自營(yíng)配送模式的分析與改進(jìn) 22
4.2.1 自營(yíng)配送模式的產(chǎn)生背景 22
4.2.2 自營(yíng)配送模式分析 22
4.2.3 自營(yíng)配送模式改進(jìn) 24
4.3 第三方物流配送模式的分析與改進(jìn) 26
4.3.1 第三方物流的概念 26
4.3.2 第三方物流配送的產(chǎn)生背景 26
4.3.3 第三方物流配送的分析 27
4.3.4 第三方物流配送的改進(jìn) 28
第五章 我國(guó)連鎖超市配送模式選擇分析 30
5.1 連鎖超市配送模式選擇需考慮的因素 30
5.2 定性分析——矩陣圖決策法 33
5.3 定量分析——比較選擇法 36
5.3.1 確定型決策 36
5.3.2 非確定型決策 38
5.3.3 風(fēng)險(xiǎn)型決策 41
5.3.4 幾種定量分析方法的比較 43
第六章 結(jié)束語(yǔ) 45
致 謝 47
參考文獻(xiàn) 48
關(guān)鍵詞:連鎖超市 物流配送模式
參考文獻(xiàn)
1 李玲,宋光磊,《“土”超市VS“洋”超市》 中國(guó)財(cái)經(jīng)報(bào) 2007.1.26 第5版
2趙林度,供應(yīng)鏈與物流管理,北京,機(jī)械出版社,2003,4:4~5。
3牟旭東,陳健,物流—第三方利潤(rùn)源泉,上海,遠(yuǎn)東出版社,2002.6 第1版。
4王青,發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的物流配送模式的比較研究,天津師范大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2003,1:18~21。
5魏修建,嚴(yán)建援,王焰,電子商務(wù)物流,北京,人民郵電出版社,2001,9:116~119。
6 2004年10月1日頒布實(shí)施的國(guó)家《零售業(yè)態(tài)分類》標(biāo)準(zhǔn)
7趙家俊,于寶琴,現(xiàn)代物流配送管理,北京,北京大學(xué)出版社,2004,12:35。
8劉志強(qiáng),丁鵬,盛煥燁,物流配送系統(tǒng)設(shè)計(jì),北京,清華大學(xué)出版社,2004,2:24。
9吳清一,物流系統(tǒng)工程,北京,中國(guó)物資出版社,2004,6:194~196。
10連鎖企業(yè)物流配送特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì),www.jctrans.com 2005,2。
11吳堅(jiān)中,中國(guó)連鎖企業(yè)物流的特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì),中國(guó)合作經(jīng)濟(jì),2004,3。
12徐杰,汝宜紅,國(guó)內(nèi)外連鎖業(yè)配送中心的比較分析及對(duì)我國(guó)的建議,商業(yè)儲(chǔ)運(yùn)與養(yǎng)護(hù),
2003,2:33~35。
13王健,現(xiàn)代物流網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的構(gòu)建,北京,科學(xué)出版社,2005,3:134~135。
14日本7-11便利店的配送體系,中國(guó)物流與采購(gòu)網(wǎng),2005,7。
15楊靜,陳圻,關(guān)于連鎖超市配送問(wèn)題的研究,價(jià)值工程,2005,10:48~50。
16霍紅,霍巖,連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)配送中心建設(shè)關(guān)鍵問(wèn)題的探討,商業(yè)研究,2003,4:56~58。
17白光利,對(duì)零售企業(yè)物流配送模式的探討,信息與電腦,2005,4:33-35。
18門峰,現(xiàn)代物流概論,上海,上海財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社,2004,7:180~181。
19耿松濤,中國(guó)連鎖超市物流的現(xiàn)狀及其模式分析,物流技術(shù),2004,5:34。
20胡漫江,我國(guó)企業(yè)電子商務(wù)的物流模式研究,碩士學(xué)位論文,南京,南京理工大學(xué),
2002,1:48。
21齊二石,物流工程,北京,中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社,2005,1:277~286。
22 William C Copacino,3PLs narrow the gap,Logistics Management and Distribution Report Highland Ranch,2001,3:36。
23鄔星根,倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理,上海,復(fù)旦大學(xué)出版社,2005,8:38~39。
摘 要
連鎖超市是目前世界零售業(yè)最重要的業(yè)態(tài),也是我國(guó)零售業(yè)的主力軍。物流配送顯然已經(jīng)成為連鎖超市經(jīng)營(yíng)管理的一個(gè)重點(diǎn)。目前我國(guó)連鎖超市的物流配送模式選擇比較單一,統(tǒng)一配送率低,達(dá)不到規(guī)模效益。已經(jīng)有很多學(xué)者針對(duì)配送過(guò)程中的配送中心選址、配送路徑規(guī)劃、庫(kù)存管理、分揀路徑以及管理信息系統(tǒng)等方面作了相應(yīng)的研究,但是研究有關(guān)的連鎖超市配送模式及選擇的還較少,而實(shí)際上其很大程度地影響了超市配送績(jī)效。針對(duì)上述狀況,作者對(duì)連鎖超市現(xiàn)有物流配送模式進(jìn)行了分析研究并提出相應(yīng)改進(jìn)建議,希望能為超市的經(jīng)營(yíng)管理提供一些參考。
本文首先介紹了配送、配送模式等基本概念和我國(guó)連鎖超市物流配送的特點(diǎn),再通過(guò)分析國(guó)內(nèi)外連鎖零售超市的配送發(fā)展?fàn)顩r及配送模式現(xiàn)狀,嘗試著探究我國(guó)連鎖超市各類配送模式存在的不足。然后,通過(guò)對(duì)現(xiàn)有的幾種典型連鎖超市配送模式的比較分析,文章提出了相應(yīng)的改進(jìn)建議。
最后文章總結(jié)了連鎖超市在選擇物流配送模式時(shí)應(yīng)考慮的主要影響因素,并分別采用定性和定量的方法來(lái)介紹配送模式的選擇。其中定量的方法有三種,分別為確定型決策法、非確定型決策法、風(fēng)險(xiǎn)型決策法,并將這幾種方法進(jìn)行了比較。在這三種定量的方法中筆者認(rèn)為應(yīng)該采用確定性決策法。
目 錄
第一章 緒論 1
1.1 選題背景 1
1.2 研究目的和意義 1
1.3 文獻(xiàn)回顧 2
1.4 本文的基本思路和框架 4
第二章 相關(guān)理論概述 5
2.1 連鎖超市的界定 5
2.1.1 零售業(yè)態(tài) 5
2.1.2 超級(jí)市場(chǎng) 5
2.2 配送及配送模式 7
2.2.1 配送的定義 7
2.2.2 配送模式的定義 7
2.2.3 配送模式的分類 7
2.3 連鎖超市配送的特點(diǎn) 8
第三章 國(guó)內(nèi)外連鎖超市配送模式發(fā)展?fàn)顩r 10
3.1 連鎖超市與配送的關(guān)系 10
3.1.1 連鎖超市的發(fā)展離不開物流配送 10
3.1.2 連鎖超市帶動(dòng)了物流配送的發(fā)展 11
3.2 國(guó)外連鎖超市配送模式的發(fā)展?fàn)顩r 11
3.2.1 國(guó)外連鎖超市配送的整體發(fā)展?fàn)顩r 11
3.2.2 國(guó)外連鎖超市的配送模式發(fā)展現(xiàn)狀 12
3.3 我國(guó)連鎖超市配送模式發(fā)展?fàn)顩r 15
3.3.1 我國(guó)連鎖超市配送發(fā)展整體現(xiàn)狀 16
3.3.2 我國(guó)連鎖超市配送模式發(fā)展現(xiàn)狀 17
第四章 連鎖超市典型配送模式的分析與改進(jìn) 19
4.1 供應(yīng)商直接配送模式的分析與改進(jìn) 19
4.1.1 供應(yīng)商直接配送模式的產(chǎn)生背景 19
4.1.2 供應(yīng)商直接配送模式的分析 19
4.1.3 供應(yīng)商直接配送模式的改進(jìn) 21
4.2 自營(yíng)配送模式的分析與改進(jìn) 22
4.2.1 自營(yíng)配送模式的產(chǎn)生背景 22
4.2.2 自營(yíng)配送模式分析 22
4.2.3 自營(yíng)配送模式改進(jìn) 24
4.3 第三方物流配送模式的分析與改進(jìn) 26
4.3.1 第三方物流的概念 26
4.3.2 第三方物流配送的產(chǎn)生背景 26
4.3.3 第三方物流配送的分析 27
4.3.4 第三方物流配送的改進(jìn) 28
第五章 我國(guó)連鎖超市配送模式選擇分析 30
5.1 連鎖超市配送模式選擇需考慮的因素 30
5.2 定性分析——矩陣圖決策法 33
5.3 定量分析——比較選擇法 36
5.3.1 確定型決策 36
5.3.2 非確定型決策 38
5.3.3 風(fēng)險(xiǎn)型決策 41
5.3.4 幾種定量分析方法的比較 43
第六章 結(jié)束語(yǔ) 45
致 謝 47
參考文獻(xiàn) 48
關(guān)鍵詞:連鎖超市 物流配送模式
參考文獻(xiàn)
1 李玲,宋光磊,《“土”超市VS“洋”超市》 中國(guó)財(cái)經(jīng)報(bào) 2007.1.26 第5版
2趙林度,供應(yīng)鏈與物流管理,北京,機(jī)械出版社,2003,4:4~5。
3牟旭東,陳健,物流—第三方利潤(rùn)源泉,上海,遠(yuǎn)東出版社,2002.6 第1版。
4王青,發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的物流配送模式的比較研究,天津師范大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2003,1:18~21。
5魏修建,嚴(yán)建援,王焰,電子商務(wù)物流,北京,人民郵電出版社,2001,9:116~119。
6 2004年10月1日頒布實(shí)施的國(guó)家《零售業(yè)態(tài)分類》標(biāo)準(zhǔn)
7趙家俊,于寶琴,現(xiàn)代物流配送管理,北京,北京大學(xué)出版社,2004,12:35。
8劉志強(qiáng),丁鵬,盛煥燁,物流配送系統(tǒng)設(shè)計(jì),北京,清華大學(xué)出版社,2004,2:24。
9吳清一,物流系統(tǒng)工程,北京,中國(guó)物資出版社,2004,6:194~196。
10連鎖企業(yè)物流配送特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì),www.jctrans.com 2005,2。
11吳堅(jiān)中,中國(guó)連鎖企業(yè)物流的特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì),中國(guó)合作經(jīng)濟(jì),2004,3。
12徐杰,汝宜紅,國(guó)內(nèi)外連鎖業(yè)配送中心的比較分析及對(duì)我國(guó)的建議,商業(yè)儲(chǔ)運(yùn)與養(yǎng)護(hù),
2003,2:33~35。
13王健,現(xiàn)代物流網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的構(gòu)建,北京,科學(xué)出版社,2005,3:134~135。
14日本7-11便利店的配送體系,中國(guó)物流與采購(gòu)網(wǎng),2005,7。
15楊靜,陳圻,關(guān)于連鎖超市配送問(wèn)題的研究,價(jià)值工程,2005,10:48~50。
16霍紅,霍巖,連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)配送中心建設(shè)關(guān)鍵問(wèn)題的探討,商業(yè)研究,2003,4:56~58。
17白光利,對(duì)零售企業(yè)物流配送模式的探討,信息與電腦,2005,4:33-35。
18門峰,現(xiàn)代物流概論,上海,上海財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社,2004,7:180~181。
19耿松濤,中國(guó)連鎖超市物流的現(xiàn)狀及其模式分析,物流技術(shù),2004,5:34。
20胡漫江,我國(guó)企業(yè)電子商務(wù)的物流模式研究,碩士學(xué)位論文,南京,南京理工大學(xué),
2002,1:48。
21齊二石,物流工程,北京,中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社,2005,1:277~286。
22 William C Copacino,3PLs narrow the gap,Logistics Management and Distribution Report Highland Ranch,2001,3:36。
23鄔星根,倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理,上海,復(fù)旦大學(xué)出版社,2005,8:38~39。