標(biāo)題：北京大學(xué)1998年研究生入學(xué)考試生物化學(xué)


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北京大學(xué)生物系1998年生物化學(xué)試題
一， 選擇題1，用茚三酮試劑確定氨基酸是靠它與下面（ ）功能集團(tuán)起作用。2，影響酶催化效率的因素是（ ）。3，在適當(dāng)條件下，鹽酸胍變性球蛋白的可逆性，可證明（ ）。4，蛋白質(zhì)中形成肽鍵平面的原因是（ ）。5，三個(gè)氨基酸（Asp,Leu,Lys）的混合物，經(jīng)過一個(gè)sulphonoted polysturene 陽離子交換樹脂粒，用PH5的緩沖液洗脫，洗脫液中氨基酸出現(xiàn)的順序是（ ）。6，溶液A的PH為7.0，溶液B的PH為6.0的兩個(gè)溶液的體積相等，則其H+的含量關(guān)（ ）。7，0.01N醋酸的PH為3.4，0.01N HCl的PH是 2，用0.01N NaO