生物發(fā)酵過程智能控制系統(tǒng)設(shè)計

1.85萬字 46頁 原創(chuàng)作品，獨家提交，已通過查重系統(tǒng)

目錄
第一章 導論 5
1.1引言 5
1.2文獻綜述 6
1.3本論文的主要工作及意義 7
第二章 微生物發(fā)酵技術(shù) 9
2.1發(fā)酵工程控制概述 9
2.2發(fā)酵工程中的環(huán)境 11
2.3計算機在生化過程控制中的應用 14
第三章 發(fā)酵過程控制設(shè)計 16
3.1溫度 17
3.2pH值 18
3.3溶解氧 19
3.4泡沫 22
3.5系統(tǒng)控制方案 23
第四章 硬件電路設(shè)計 26
4.1 8051單片機簡介 26
4.2硬件電路組成 28
第五章 軟件設(shè)計 35
5.1軟件系統(tǒng)框架 35
5.2主程序 35
5.3上位機監(jiān)控程序設(shè)計 40
第六章 結(jié)束語 43
致謝 44
參考文獻 45


摘要 隨著生物科學技術(shù)的迅速發(fā)展，歷史悠久的發(fā)酵工業(yè)越來越多的引起人們的重視。由于生物工程的許多成果，需經(jīng)過生化工業(yè)轉(zhuǎn)化為工業(yè)產(chǎn)品，因此，生物發(fā)酵智能控制己經(jīng)成為微生物工程和生化工程的關(guān)鍵技術(shù)。
本文設(shè)計了一個小型的生物發(fā)酵控制系統(tǒng)，系統(tǒng)采用8051單片機作為控制核心 對生物發(fā)酵過程進行實時控制，將溫度、PH值、溶氧、泡沫等非電的模擬量通過相應的傳感器轉(zhuǎn)換成電模擬量，再轉(zhuǎn)經(jīng)過A/D轉(zhuǎn)換成數(shù)字量后輸入到單片機，最后經(jīng)過PID算法處理后實現(xiàn)對被控對象的控制，同時通過RS-232接口與上位機相通信，將發(fā)酵過程的溫度、PH值、溶氧、泡沫等數(shù)據(jù)和動作進行實時數(shù)據(jù)顯示。
系統(tǒng)的設(shè)計能夠?qū)崿F(xiàn)對生物發(fā)酵過程的溫度、PH值、溶氧、泡沫的實時監(jiān)控，使生物發(fā)酵能在最合適的范圍內(nèi)進行高效發(fā)酵生產(chǎn)。

關(guān)鍵字 生物發(fā)酵；智能控制；單片機