中國(guó)美容美發(fā)服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)目錄


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中國(guó)美容美發(fā)服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)目錄

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中國(guó)美容美發(fā)服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)總目錄
第一章 經(jīng)營(yíng)管理概論
第二章 個(gè)人職業(yè)生涯設(shè)計(jì)
第三章 創(chuàng)業(yè)開店
第四章 營(yíng)業(yè)管理
第五章 人力資源管理
第六章 顧客管理
第七章 銷售促進(jìn)
第八章 連鎖加盟

經(jīng)營(yíng)管理概論

第一節(jié) 企業(yè)管理概論
一、企業(yè)管理的概念
二、企業(yè)管理的性質(zhì)和職能
1． 企業(yè)管理性質(zhì)的二面性
． 企業(yè)管理的職能
①．計(jì)劃
②．組織
③．指揮
④．人事
⑤．監(jiān)督
⑥．調(diào)節(jié)
⑦．創(chuàng)新
三、企業(yè)管理的原則
1． 企業(yè)管理原則
①．政策原則
②．效益原則
③．揚(yáng)長(zhǎng)避短
． 科學(xué)管理技巧
． 企業(yè)管理創(chuàng)新
四、美容美發(fā)業(yè)現(xiàn)代企業(yè)管理
①．管理思想現(xiàn)代化
②．管理組織現(xiàn)代化
③．管理方法現(xiàn)代化
④．管理手段現(xiàn)代化1
⑤．管理人員現(xiàn)代化1

第二節(jié) 企業(yè)文化概論11
一、企業(yè)文化的內(nèi)涵11
1．企業(yè)文化的概念11
．企業(yè)文化的內(nèi)涵1


．企業(yè)文化的特征1
①．民族性1
②．功用性1
③．承傳性1
④．人文性1
⑤．革新性1
⑥．獨(dú)特性1
二、企業(yè)文化的內(nèi)容1
三、企業(yè)文化的功能1
1．導(dǎo)向功能1
．凝聚功能1
．激勵(lì)功能1
．規(guī)范協(xié)調(diào)功能1
．效益功能1
四、企業(yè)文化的要素構(gòu)成1
1．企業(yè)環(huán)境1
①．企業(yè)的外部環(huán)境1
②．企業(yè)的內(nèi)部環(huán)境1
．價(jià)值觀1
．英雄人物1
．典禮儀式1
．文化網(wǎng)絡(luò)1
五、企業(yè)形象1
第三節(jié) 市場(chǎng)營(yíng)銷概論1
一、市場(chǎng)營(yíng)銷的定義1
1．市場(chǎng)營(yíng)銷的目的是為了滿足消費(fèi)者或用戶的需要
．市場(chǎng)營(yíng)銷的目的是交換或交易
．市場(chǎng)營(yíng)銷研究范圍1 二、美容美發(fā)業(yè)的定價(jià)策略1
1．定價(jià)目標(biāo)
①．求生存
②．謀取短期最高利潤(rùn)
③．增加高場(chǎng)占有率
④．維持最高產(chǎn)品價(jià)格
．估計(jì)需求
．估計(jì)成本
．選擇定價(jià)方法
三、幾種經(jīng)典的營(yíng)銷理論
1．Ps理論
．Cs理論
①．瞄準(zhǔn)消費(fèi)者需求
②．消費(fèi)者所愿意支付的成本
③．消費(fèi)者的便利性
④．與消費(fèi)者溝通
．營(yíng)銷理論的最新發(fā)展--Rs理論
①．與顧客建立關(guān)連
②．提高市場(chǎng)反應(yīng)速度
③．關(guān)系營(yíng)銷越來越重要了
．回報(bào)是營(yíng)銷的源泉 四、美容美發(fā)化妝品企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷
1． 美容美發(fā)化妝品行業(yè)發(fā)展需拓寬營(yíng)銷領(lǐng)域
． 美容美發(fā)業(yè)最為成功的營(yíng)銷模式
①．特許加盟、連鎖經(jīng)營(yíng)
②．無店鋪銷售（直銷）
③．整合服務(wù)式營(yíng)銷
④．"美麗工程"式營(yíng)銷
⑤．國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
第四節(jié) 銷售促進(jìn)概論
一、銷售促進(jìn)（簡(jiǎn)稱SP）的定義
二、銷售促進(jìn)（簡(jiǎn)稱SP）的特征
三、銷售促進(jìn)（簡(jiǎn)稱SP）的價(jià)值
1．有效地加速產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的進(jìn)程。
．說服初次試用者再購(gòu)買，以建立購(gòu)買習(xí)慣。
．增加產(chǎn)品的消費(fèi)，提高銷售額。
．有效地抵御和擊敗競(jìng)爭(zhēng)者的促銷活動(dòng)。
．帶動(dòng)關(guān)連產(chǎn)品的銷售。
四、美容美發(fā)企業(yè)促銷活動(dòng)的策劃與組織
1． 促銷的終極目的：
． 影響美容美發(fā)店促銷效果的因素
．促銷策劃的程序1
．常用促銷活動(dòng)類型
．較特殊的促銷活動(dòng)類型
．促銷活動(dòng)應(yīng)注意的要項(xiàng)
第五節(jié) 公關(guān)策劃概論
一、公關(guān)策劃的定義
二、公關(guān)策劃的特征
1．目標(biāo)性
．計(jì)劃性
．靈活性
．有效性
①．需要與可能
②．投入與產(chǎn)出
三、公關(guān)策劃的一般程序
1．搜集公關(guān)信息
．策劃公關(guān)目標(biāo)
．分析公關(guān)對(duì)象
．策劃公關(guān)策略
．進(jìn)行公關(guān)決策
．公關(guān)效果的評(píng)價(jià)與總結(jié)
附件一、商旅結(jié)合詩蝶產(chǎn)品假日促銷公關(guān)策劃
一、策劃案目的
二、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
三、市場(chǎng)機(jī)會(huì)
四、策劃案操作
五、策劃案實(shí)施效果
思 考 題
第二章 個(gè)人職業(yè)生涯設(shè)計(jì)

第二章 個(gè)人職業(yè)生涯設(shè)計(jì)1
目錄
第一節(jié) 職業(yè)生涯自我設(shè)計(jì)
一、美容美發(fā)行業(yè)的發(fā)展歷程與現(xiàn)狀
二、對(duì)美容美發(fā)職業(yè)的認(rèn)識(shí)
三、怎樣作好自我職業(yè)生涯設(shè)計(jì)
四、自我職業(yè)生涯設(shè)計(jì)的原則1
1．反省自己，聽取建議1
．行業(yè)參考，經(jīng)驗(yàn)借鑒1
．科學(xué)合理，有的放矢
．目標(biāo)檢測(cè)，專注到位
．長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮，貴在勤奮
五、自我職業(yè)生涯設(shè)計(jì)的程序
1．第一步：自我分析
①．我是誰？
②．在哪點(diǎn)？
③．去哪里？
④．怎樣去？
⑤．到了嗎？
．第二步：自我診斷
．第三步：制定職業(yè)發(fā)展通路計(jì)劃
六、自我職業(yè)生涯設(shè)計(jì)的要點(diǎn)
1．對(duì)職業(yè)負(fù)責(zé)
．要優(yōu)化你的交際技能
．要善于發(fā)現(xiàn)變化并適應(yīng)變化
．要靈活
．要善于學(xué)用新技術(shù)
．要舍得花錢花時(shí)間學(xué)習(xí)各種指南性知識(shí)簡(jiǎn)介
．摒棄各種錯(cuò)誤觀念
．選擇就業(yè)單位時(shí)事前應(yīng)多做摸底研究
．要不斷開拓進(jìn)取、不斷開發(fā)新技能
第二節(jié) 溝通與管理
一、溝通
1．溝通的定義
．溝通的種類
．溝通的意義
．溝通的要項(xiàng)
．常見的溝通形式
．常見的溝通技巧
①．員工與顧客之間的溝通技巧
②．主管與員工之間的溝通技巧
③．企業(yè)與主管機(jī)構(gòu)的溝通技巧
二、管理
1．確立目標(biāo)
．學(xué)習(xí)習(xí)慣
．勤于思，多于踐，貴在恒
．檢討自己
．要有信念1
．中心團(tuán)隊(duì)1
三、溝通與管理1
第三節(jié) 領(lǐng)導(dǎo)與決策
一、領(lǐng)導(dǎo)
1．領(lǐng)導(dǎo)的含義
．領(lǐng)導(dǎo)的職權(quán)
①．科學(xué)決策
②．合理用人
③．統(tǒng)一指揮
④．統(tǒng)籌協(xié)調(diào)
．領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)力
①．決策權(quán)
②．用人權(quán)
③．指揮權(quán)
．領(lǐng)導(dǎo)者的個(gè)人素質(zhì)要求