餐廳日常工作檢查細(xì)則.doc
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餐廳日常工作檢查細(xì)則,頁(yè)數(shù)：2字?jǐn)?shù)：1475一、廳面檢查工作細(xì)則（一）、衛(wèi)生檢查1、地面：無(wú)灰塵，水漬、油漬，垃圾雜物等。2、天花板，墻面、墻角：無(wú)污跡，無(wú)剝落，無(wú)蜘蛛網(wǎng)，無(wú)衛(wèi)生死角。3、地板、地毯：干凈完好。4、門窗：干凈完好，窗臺(tái)無(wú)灰塵、雜物，窗簾無(wú)破洞、無(wú)臟跡、無(wú)脫鉤。5、墻面藝術(shù)性掛件完好，掛...
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餐廳日常工作檢查細(xì)則
頁(yè)數(shù)：2 字?jǐn)?shù)：1475
餐廳日常工作檢查細(xì)則一、廳面檢查工作細(xì)則
（一）、衛(wèi)生檢查
1、地面：無(wú)灰塵，水漬、油漬，垃圾雜物等。
2、天花板，墻面、墻角：無(wú)污跡，無(wú)剝落，無(wú)蜘蛛網(wǎng)，無(wú)衛(wèi)生死角。
3、地板、地毯：干凈完好。
4、門窗：干凈完好，窗臺(tái)無(wú)灰塵、雜物，窗簾無(wú)破洞、無(wú)臟跡、無(wú)脫鉤。
5、墻面藝術(shù)性掛件完好，掛放端正，無(wú)
頁(yè)數(shù)：2 字?jǐn)?shù)：1475
餐廳日常工作檢查細(xì)則一、廳面檢查工作細(xì)則
（一）、衛(wèi)生檢查
1、地面：無(wú)灰塵，水漬、油漬，垃圾雜物等。
2、天花板，墻面、墻角：無(wú)污跡，無(wú)剝落，無(wú)蜘蛛網(wǎng)，無(wú)衛(wèi)生死角。
3、地板、地毯：干凈完好。
4、門窗：干凈完好，窗臺(tái)無(wú)灰塵、雜物，窗簾無(wú)破洞、無(wú)臟跡、無(wú)脫鉤。
5、墻面藝術(shù)性掛件完好，掛放端正，無(wú)
