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吧臺長日常行為規(guī)范.ppt

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吧臺長日常行為規(guī)范,吧臺人員不準在吧臺內抽煙、吃零食、唱歌、聚眾聊天、大聲喧嘩。吧臺人員進吧臺,衣衫要整齊、清潔、不留長發(fā)、指甲。上班時間站姿要直,不可東倒西歪、依靠吧臺。隨時注意吧臺的衛(wèi)生,經(jīng)常對吧臺的器具進行清理,保證食品安全衛(wèi)生。吧臺人員要服從上司,配合吧臺長、領班的工作。為了公司的利益,必須減少浪費,節(jié)約成本,望...
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分類: 企業(yè)管理/培訓>培訓/拓展

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吧臺長日常行為規(guī)范

吧臺人員不準在吧臺內抽煙、吃零食、唱歌、聚眾聊天、大聲喧嘩。
吧臺人員進吧臺,衣衫要整齊、清潔、不留長發(fā)、指甲。
上班時間站姿要直,不可東倒西歪、依靠吧臺。
隨時注意吧臺的衛(wèi)生,經(jīng)常對吧臺的器具進行清理,保證食品安全衛(wèi)生。
吧臺人員要服從上司,配合吧臺長、領班的工作。
為了公司的利益,必須減少浪費,節(jié)約成本,望吧臺人員自律,樹立良好的素質。
吧臺人員要做到團結一致,不可拉幫結派,勾心斗角。
吧臺人員不可破壞吧臺器具,隨意破壞公司財物,如發(fā)現(xiàn)按實價賠償。
吧臺人員未經(jīng)吧臺長、領班同意,不得擅自離崗,隨意離開吧臺。
吧臺人員必須有時間觀念,不可遲到、早退或曠工。
領班必須做好貨品驗收,庫存工作,申購和領貨物料單的檢驗工作。
隨時檢查吧臺衛(wèi)生,器具擺放,配備是否完善,以保證營業(yè)的順暢。
吧臺人員不得打架、斗毆、罵人、偷盜和私拿本店物品。
穿工衣外出時嚴禁抽煙。
吧臺內部資料嚴禁外流。
任何人要服從公司隨時調動。