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企業(yè)管理/培訓

doc jbfw018調酒師飲料調制操作方法.doc 3頁
doc jbfw017調酒師調酒準備工作標準.doc
doc jbfw016酒吧營業(yè)前準備工作標準.doc 2頁
doc cyfw158月度食品成本月報表.doc
doc jbfw015酒吧的設備設施安置標準.doc 2頁
doc jbfw014酒吧布局原則.doc
doc jbfw013酒吧類型設置標準.doc 2頁
doc jbfw012酒吧內物品置備標準.doc
doc jbfw011酒庫搬運工崗位職責.doc
doc jbfw010酒庫管理員崗位職責.doc
doc jbfw009酒吧服務員崗位職責.doc
doc jbfw008調酒師崗位職責.doc
doc jbfw007酒吧組長的職責.doc
doc jbfw006酒吧領班崗位職責.doc
doc jbfw005西餐廳服務員崗位職責.doc
doc jbfw003吧臺工作流程圖.doc
doc jbfw001酒吧組織結構圖.doc
doc cyfw200綠化保潔工作質量標準.doc
doc cyfw199客用洗手間衛(wèi)生操作標準.doc 3頁
doc cyfw198玻璃、鏡面清潔操作標準.doc
doc cyfw197銅器清潔操作標準.doc
doc cyfw196沙發(fā)凳、餐椅清洗標準.doc
doc cyfw195地毯清潔、保養(yǎng)標準.doc 2頁
doc cyfw194食物中毒處理標準.doc
doc cyfw193面點間衛(wèi)生操作標準.doc 2頁
doc cyfw192面點間衛(wèi)生操作標準.doc 9頁
doc cyfw191加工間衛(wèi)生操作標準.doc 9頁
doc cyfw190點心間衛(wèi)生標準.doc
doc cyfw189冷盆間衛(wèi)生標準.doc
doc cyfw188服務過程衛(wèi)生操作標準.doc
doc cyfw187個人衛(wèi)生標準.doc
doc cyfw186廚房衛(wèi)生操作標準.doc 16頁
doc cyfw185餐廳布件換取工作流程圖.doc
doc cyfw184餐廳布草換取流程圖.doc
doc cyfw183餐具清潔工作流程圖.doc
doc cyfw182餐飲衛(wèi)生清潔工作流程圖.doc
doc cyfw181競爭對手調查表.doc 2頁
doc cyfw180快餐廳主管考核評估表.doc 6頁
doc cyfw179快餐廳員工考核評估表.doc 5頁
doc cyfw178快餐廳月營業(yè)收入統(tǒng)計表.doc

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