農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
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我們今天要發(fā)展優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)，一定要建立物流概念。先舉個(gè)例子，中國(guó)的蔬菜運(yùn)到日本，中國(guó)農(nóng)民種植、車運(yùn)、船運(yùn)，非常辛苦，要經(jīng)過很多環(huán)節(jié)。而日本的物流業(yè)在日本港口碼頭附近就有工廠，拆開集裝箱后，迅速搞成小包裝，兩根大蔥一個(gè)塑料袋；兩三個(gè)青椒一個(gè)小塑料盒，立刻送到超市，甚至送到居民家里。這樣就賺大錢，而我們只賺很少一部分。所以，要提高農(nóng)民收入，一定要建立物流概念，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)。
　　要知道，傳統(tǒng)的流通概念僅限于從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的物品轉(zhuǎn)移。除少數(shù)生產(chǎn)者自產(chǎn)自銷外，都由銷售商從事物品從生產(chǎn)者到消費(fèi)者的轉(zhuǎn)移。銷售商有各種類型，包括大批發(fā)商、小批發(fā)商、大零售商、小零售商等，他們的利潤(rùn)來自差價(jià)。銷售商可以兼營(yíng)運(yùn)輸，也可以委托運(yùn)輸機(jī)構(gòu)從事運(yùn)輸。而物流是指：以滿足客戶需求為目標(biāo)，把生產(chǎn)的末端延伸到零售商、甚至消費(fèi)者，銜接成供應(yīng)鏈，使銷售、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、加工、配送等環(huán)節(jié)聯(lián)起來，形成一個(gè)系統(tǒng)，其中每一個(gè)環(huán)節(jié)都是專業(yè)化的，基本上實(shí)行垂直的專業(yè)分工。物流產(chǎn)業(yè)的利潤(rùn)來源是多元的、綜合性的......