養(yǎng)分脅迫對小麥產(chǎn)量結(jié)構(gòu)影響的研究
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摘要：
小麥?zhǔn)俏覈牡诙蠹Z食作物，種植面積約3000多萬公頃，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有舉足重的地位，是我國重要的商品糧和戰(zhàn)略性的主要糧食貯藏品種。小麥生產(chǎn)是關(guān)系到我國人民生活，經(jīng)濟發(fā)展，糧食安全和社會穩(wěn)定的重要問題。長期以來，人們對如何提高小麥子粒產(chǎn)量做了大量研究，使小麥單產(chǎn)迅速提高到一個較高水平，關(guān)于小麥產(chǎn)量構(gòu)成因素的研究也取得了一定的發(fā)展。隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展、人民生活水平的提高和市場的需要，小麥供求狀況發(fā)生了很大變化，但小麥產(chǎn)量的提高仍是小麥生產(chǎn)發(fā)展所面臨的重大問題。
施用肥料是小麥生產(chǎn)中最重要的增產(chǎn)措施之一。隨著小麥生產(chǎn)中肥料施用量的增加，土壤供肥水平不斷提高，小麥產(chǎn)量大幅度提高。然而，化肥持續(xù)大量使用，一方面會造成施肥的增產(chǎn)效果下降、肥料利用率降低，據(jù)統(tǒng)計我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的氮肥利用率只有 28﹪-41﹪，平均僅為 35﹪[1]，從而造成施肥經(jīng)濟效益下降。另一方面，過量的化肥在土壤中積累會造成環(huán)境污染。如土壤中的氮肥，大約有 30﹪-50﹪經(jīng)土壤淋溶進(jìn)入地下水[2，3],導(dǎo)致地下水中硝酸鹽含量上升，嚴(yán)重污染了地表水和地下水。另外，還有一部分氮被轉(zhuǎn)化為 NOΧ（NO 和 N2O 的總稱）輸入到大氣環(huán)境中，引起大氣質(zhì)量的惡化，目前 N2O 對全球溫室效應(yīng)的貢獻(xiàn)率已從 5﹪上升到 10 ﹪，對人類和牲畜構(gòu)成嚴(yán)重威脅[4]，不利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
前人關(guān)于肥料用量對冬小麥產(chǎn)量影響的研究已較為詳細(xì)和深入，本研究在參考前人實驗的基礎(chǔ)上，通過對冬小麥進(jìn)行不同肥料水平的處理，從而得出不同肥料處理對小麥產(chǎn)量的影響，以及不同肥料處理對小麥產(chǎn)量結(jié)構(gòu)及其構(gòu)成因素的影響。

關(guān)鍵詞：小麥 養(yǎng)分脅迫 產(chǎn)量 產(chǎn)量結(jié)構(gòu)


參考文獻(xiàn)：
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5. 王月福.小麥蛋白質(zhì)和核酸代謝特性及其與品質(zhì)和產(chǎn)量的關(guān)系.山東農(nóng)業(yè)大學(xué)博士論文，2001