膜分離技術(shù)在果汁生產(chǎn)中的應(yīng)用.doc
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膜分離技術(shù)在果汁生產(chǎn)中的應(yīng)用,頁數(shù)5字?jǐn)?shù)3367摘要：膜技術(shù)在果汁生產(chǎn)中得到了越來越廣泛的應(yīng)用。本文就膜技術(shù)的原理、各種分離方法的應(yīng)用情況及存在的問題進(jìn)行了介紹。關(guān)鍵詞：果汁，膜技術(shù)，超濾，反滲透參考文獻(xiàn)：1．楊欣儀. 膜分離技術(shù)大行其道[j]. 中外食品,2006,(1):39-40.2．程聯(lián)社, 金瑩, 王燕. 膜分...
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膜分離技術(shù)在果汁生產(chǎn)中的應(yīng)用
頁數(shù) 5 字?jǐn)?shù) 3367
摘要：
膜技術(shù)在果汁生產(chǎn)中得到了越來越廣泛的應(yīng)用。本文就膜技術(shù)的原理、各種分離方法的應(yīng)用情況及存在的問題進(jìn)行了介紹。
關(guān)鍵詞：果汁，膜技術(shù)，超濾，反滲透
參考文獻(xiàn)：
1． 楊欣儀. 膜分離技術(shù)大行其道[J]. 中外食品,2006,(1):39-40.
2． 程聯(lián)社, 金瑩, 王燕. 膜分離技術(shù)在飲料工業(yè)中的應(yīng)用[J]. 農(nóng)產(chǎn)品加工, 2006,70(7): 74-75,78.
3． 馮文婕, 蔡邦肖. 果汁生產(chǎn)中膜技術(shù)的應(yīng)用[J]. 食品科技,2006 ,(10): 14-18.
4． A.Mohamed, B.Qais. Membrane filtration systems: Classification and selection [J]. Chemical Engineer, 2006,(778): 44-46.
5． P. Rai, C. Rai, G. C. Majumdara, et al. Resistance in series model for ultrafiltration of mosambi (Citrus sinensis (L) Osbeck) juice in a stirred continuous mode [J]. Journal of Membrane Science, 2006, (283):116-122.
頁數(shù) 5 字?jǐn)?shù) 3367
摘要：
膜技術(shù)在果汁生產(chǎn)中得到了越來越廣泛的應(yīng)用。本文就膜技術(shù)的原理、各種分離方法的應(yīng)用情況及存在的問題進(jìn)行了介紹。
關(guān)鍵詞：果汁，膜技術(shù)，超濾，反滲透
參考文獻(xiàn)：
1． 楊欣儀. 膜分離技術(shù)大行其道[J]. 中外食品,2006,(1):39-40.
2． 程聯(lián)社, 金瑩, 王燕. 膜分離技術(shù)在飲料工業(yè)中的應(yīng)用[J]. 農(nóng)產(chǎn)品加工, 2006,70(7): 74-75,78.
3． 馮文婕, 蔡邦肖. 果汁生產(chǎn)中膜技術(shù)的應(yīng)用[J]. 食品科技,2006 ,(10): 14-18.
4． A.Mohamed, B.Qais. Membrane filtration systems: Classification and selection [J]. Chemical Engineer, 2006,(778): 44-46.
5． P. Rai, C. Rai, G. C. Majumdara, et al. Resistance in series model for ultrafiltration of mosambi (Citrus sinensis (L) Osbeck) juice in a stirred continuous mode [J]. Journal of Membrane Science, 2006, (283):116-122.
