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仿真建模和生產(chǎn)使用中的實(shí)時(shí)調(diào)度分析規(guī)則：在水果罐頭行業(yè)中的一個(gè)案例研究

P. Parthanadeea,∗, J. Buddhakulsomsirib
a 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)系, 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)學(xué)院, 泰國農(nóng)業(yè)大學(xué), Phahonyothin路50號(hào)，Ladyao，乍都節(jié)，曼谷10900，泰國
b 制造系統(tǒng)與機(jī)械工程學(xué)院, 詩琳通國際科技學(xué)院, 法政大學(xué)，P.O.22盒，巴吞他尼12121，泰國

摘要
本文認(rèn)為，在生產(chǎn)調(diào)度問題中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)許多行業(yè)的原材料是農(nóng)產(chǎn)品。這項(xiàng)研究的重點(diǎn)是在水果罐頭加工生產(chǎn)體系產(chǎn)業(yè)作為個(gè)案研究的。該系統(tǒng)的共同特征包括：（1）農(nóng)業(yè)的不確定性原料（新鮮的水果），無論在質(zhì)量和數(shù)量，這些條件極大地影響生產(chǎn)計(jì)劃，通常是提前計(jì)劃；（2）多種類型多種尺寸的成品和水果種類，可以共享相同的資源，從而使他們的日程安排相互依存，以及（3）共享的資源為非相同的存在提供服務(wù)的經(jīng)營瓶頸（絕育）。該文件有兩個(gè)：相互關(guān)聯(lián)的目標(biāo)，提出了實(shí)時(shí)使用調(diào)度方法，以這類系統(tǒng)德調(diào)度規(guī)則為基礎(chǔ)，并展示了使用電腦仿真模擬系統(tǒng)，模擬實(shí)際的生產(chǎn)系統(tǒng)，以及如何在仿真模型實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行計(jì)算，以確定一個(gè)合適的調(diào)度規(guī)則來研究行業(yè)情況。實(shí)時(shí)依賴安裝調(diào)度規(guī)則，使用兩種類型的績效比較措施：流動(dòng)時(shí)間和延遲時(shí)間。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明了這種方法的有效性支持生產(chǎn)水果罐頭產(chǎn)品的調(diào)度決策的過程。

關(guān)鍵詞：模擬 生產(chǎn)調(diào)度 調(diào)度規(guī)則 水果罐頭