蔗糖汁溶液蒸發(fā)裝置的設(shè)計
全文43頁10437字 敘述詳盡
學 院： 生物科學與技術(shù)學院
專 業(yè)： 生物工程
班 級：
姓 名：
學 號：
指導(dǎo)老師：
第一章 總論
第一節(jié) 設(shè)計依據(jù)與指導(dǎo)思想
本課程設(shè)計根據(jù)廣西大學《化工原理》課程教學的要求，為加強化工原理課程教學綜合性和實踐性以及理論聯(lián)系實際的教學目的，使學生掌握綜合運用本課程和前修課程的基本知識，完成以某項單元操作為主的一次化工設(shè)計實踐。通過課程設(shè)計，要求學生了解工程設(shè)計的基本內(nèi)容，掌握化工設(shè)計的主要程序和方法，學會綜合運用已學知識地分析和解決工程實際問題。
課程設(shè)計中需要學生自己作出決策，即確定方案、選擇流程、查取資料、進行過程和設(shè)備計算，并要對自己的選擇作出論證及核算，經(jīng)過反復(fù)的分析比較，擇優(yōu)選定最理想的方案和合理的設(shè)計。最終以精練的語言、簡潔的文字、清晰的圖表來表達自己的設(shè)計思想和計算結(jié)果。
設(shè)計的基本思想是，根據(jù)過程基本原理和工程實踐經(jīng)驗，初步確定蒸發(fā)器的主要工藝結(jié)構(gòu)尺寸，然后結(jié)合理論和實際經(jīng)驗進行蒸發(fā)器的面積與各效蒸發(fā)能力的校核，根據(jù)校核結(jié)果，針對設(shè)計不盡合理的結(jié)構(gòu)尺寸進行調(diào)整，改進設(shè)計，使設(shè)計更加合理。最終選取一個比較合理和科學的方案，使蒸發(fā)器每一效的蒸發(fā)面積基本相等，以便于設(shè)計。并能用CAD輔助作圖，加強作圖和讀圖的能能力。結(jié)合實例介紹實際設(shè)計過程。
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