xx永輝超市生鮮農產品物流配送模式研究

1.8萬字 42頁 原創(chuàng)作品，已通過查重系統(tǒng)

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摘要:永輝超市成立1998年，并借助國家“農改超”的優(yōu)惠政策，以生鮮為主打特色，迅速在全國落地開花，物流配送體系成為其致勝的關鍵，而物流配送也深刻影響著本土超市和外資超市在生鮮業(yè)務上的競爭格局。
在永輝的發(fā)展過程中，逐漸摸索出了一條生鮮物流配送的“永輝模式”，即以自營物流配送為主的模式，基于永輝超市目前的業(yè)務形態(tài)和業(yè)務規(guī)模，自營物流配送方式是否可以滿足其發(fā)展需求，在運營中是否仍存在不足而有需完善的內容，這將是本文的研究重點。
本文將以xx永輝超市生鮮農產品物流配送模式為研究主體，運用層次分析法，通過構建層次分析模型和判斷矩陣，以保鮮度、配送準確性與安全性、市場及政策環(huán)境、整體成本作為評價維度，比較分析自營物流配送模式與第三方物流配送模式、合作物流模式和供應商直送模式在生鮮農產品配送上滿足各評價指標的程度，并最終得出總的方案評分，從而探尋永輝使用自營物流配送模式的真因及其科學合理性，并針對基于AHP的過程和結果對永輝現有物流配送模式改進可行性進行分析，以優(yōu)化其現有模式。
通過研究分析，永輝自營物流模式更適應其業(yè)務需求和長期發(fā)展戰(zhàn)略，但在配送相關環(huán)節(jié)仍存在尚需改進之處。


關鍵詞：xx永輝超市 生鮮農產品 物流配送模式 對比研究