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服務(wù)員經(jīng)常遇到的幾種顧客類型.doc

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服務(wù)員經(jīng)常遇到的幾種顧客類型,頁數(shù):2字?jǐn)?shù):16520、顧客型當(dāng)他們到餐廳用餐時,服務(wù)人員要態(tài)度懇切微笑地接待他們,1、吊兒郎當(dāng)型這種顧客沒有主見,對于點菜很難下決心。當(dāng)我們服務(wù)到這種客人時,應(yīng)該和藹可親地為客人說明各種菜肴并提出建議,引導(dǎo)他下決心,如此就可以節(jié)省時間,又增加顧客的信心了。2、...
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分類: 企業(yè)管理/培訓(xùn)>經(jīng)營管理

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服務(wù)員經(jīng)常遇到的幾種顧客類型


頁數(shù):2 字?jǐn)?shù):1652

服務(wù)員經(jīng)常遇到的幾種顧客類型0、顧客型
當(dāng)他們到餐廳用餐時,服務(wù)人員要態(tài)度懇切微笑地接待他們,
1、吊兒郎當(dāng)型
這種顧客沒有主見,對于點菜很難下決心。當(dāng)我們服務(wù)到這種客人時,應(yīng)該和藹可親地為客人說明各種菜肴并提出建議,引導(dǎo)他下決心,如此就可以節(jié)省時間,又增加顧客的信心了。
2、妄自尊大型
這種客人有種自大感,認(rèn)為自己是世界上最偉大的人