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摘要
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們生活水平的提高，改善生活質(zhì)量，增強(qiáng)身體素質(zhì)的要求愈來(lái)愈強(qiáng)烈，乳品行業(yè)適時(shí)而生并呈現(xiàn)快速、強(qiáng)勁的拉升態(tài)勢(shì)，已經(jīng)成為我國(guó)食品工業(yè)中發(fā)展最快、成長(zhǎng)性最好的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。但是，我國(guó)乳業(yè)發(fā)展時(shí)間較短，整體生產(chǎn)水平偏低、生產(chǎn)方式還比較落后，同時(shí)人們消費(fèi)觀念落后，消費(fèi)水平相對(duì)低下，影響著乳業(yè)的發(fā)展。因此如何運(yùn)用現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)管理知識(shí)來(lái)促進(jìn)乳業(yè)的發(fā)展和提高乳品企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，是本文研究的內(nèi)容和探索的方向。
本文以xx乳品股份有限公司為研究對(duì)象，客觀分析了xx乳業(yè)公司的營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題；利用SWOT矩陣對(duì)該公司的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境進(jìn)行分析，并在此基礎(chǔ)上確定了xx乳業(yè)公司的目標(biāo)市場(chǎng)。從產(chǎn)品、價(jià)格、分銷(xiāo)渠道和促銷(xiāo)四個(gè)方面給出營(yíng)銷(xiāo)組合策略。
關(guān)鍵詞：乳品行業(yè)；營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境；營(yíng)銷(xiāo)策略
Abstract
With the rapid economic development, people's living standards, improve quality of life, enhance the physical requirements of more strong, timely and raw dairy industry and show rapid, strong move up trend, has become the development of China's food industry fastest, the best growth of the "sunrise industry." However, the development of China's dairy industry a short time, the overall production level is low, production is still relatively backward, while the people behind the concept of consumption, consumption levels are relatively low, the impact on dairy industry development. Therefore, how to use modern marketing and management knowledge to facilitate the development of dairy and dairy enterprises to improve market competitiveness, this study is to explore the content and direction.
In this paper, Wandashan Dairy Co., Ltd. as the research object, objective analysis of the dairy company's marketing Wandashan current situation and existing problems; using the SWOT matrix analysis of the company's marketing environment, and on this basis determine the Wandashan dairy company target market. From product, price, distribution channels and promotional marketing mix strategy is given in four areas.
Key words: dairy industry; marketing environment; marketing strategy
目 錄
摘要 I
Abstract II
第1章 緒論 1
1.1研究背景及意義 1
1.1.1論文研究的背景 1
1.1.2論文研究的意義 1
1.2國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀 2
1.2.1國(guó)外研究現(xiàn)狀 2
1.2.2國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀 2
1.3論文研究的主要方法 3
第2章 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)理論 4
2.1產(chǎn)品策略 4
2.2價(jià)格策略 5
2.3渠道策略 5
2.4促銷(xiāo)策略 6
第3章 xx乳業(yè)營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀和問(wèn)題分析 7
3.1xx乳業(yè)有限公司簡(jiǎn)介 7
3.2xx乳業(yè)營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀 7
3.2.1新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀 7
3.2.2產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道及方式 8
3.3xx乳業(yè)存在問(wèn)題原因分析 8
3.3.1定位不清而競(jìng)爭(zhēng)不強(qiáng) 8
3.3.2產(chǎn)品研發(fā)投入不足，與營(yíng)銷(xiāo)體系脫軌 9
3.3.3宣傳乏力無(wú)品牌效應(yīng) 9
3.3.4銷(xiāo)售管理模式落后 9
3.3.5內(nèi)部銷(xiāo)售管理不良 9
3.3.6激勵(lì)機(jī)制不靈活 10
第4章 xx乳業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略規(guī)劃 10
4.1乳業(yè)關(guān)鍵成功因素分析 10
4.2xx乳業(yè)的SWOT分析 11
4.3xx乳業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略定位 12
4.3.1鞏固本地市場(chǎng)，構(gòu)筑周邊防御體系 12
4.3.2本地市場(chǎng)以消費(fèi)者導(dǎo)向戰(zhàn)略為主 12
4.3.3周邊市場(chǎng)以競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向戰(zhàn)略為主。 12
第5章 xx乳業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略 12
5.1xx乳業(yè)的產(chǎn)品策略 12
5.1.1提高產(chǎn)品質(zhì)量 13
5.1.2推行產(chǎn)品差異化策略 14
5.1.3調(diào)整產(chǎn)品組合及其與地區(qū)、渠道和季節(jié)的配合 15
5.2價(jià)格營(yíng)銷(xiāo)策略 16
5.2.1分級(jí)定價(jià)策略 16
5.2.2差別定價(jià)策略 17
5.3渠道策略 17
5.3.1分銷(xiāo)渠道策略 17
5.3.2現(xiàn)代渠道終端的營(yíng)銷(xiāo)策略 19
5.4促銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)策略 22
5.4.1降價(jià)促銷(xiāo) 22
5.4.2廣告策略 23
5.4.3公共關(guān)系策略 23
結(jié)論 25
致謝 26
參考文獻(xiàn) 27