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摘要
隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們生活水平的提高，改善生活質(zhì)量，增強身體素質(zhì)的要求愈來愈強烈，乳品行業(yè)適時而生并呈現(xiàn)快速、強勁的拉升態(tài)勢，已經(jīng)成為我國食品工業(yè)中發(fā)展最快、成長性最好的“朝陽產(chǎn)業(yè)”。但是，我國乳業(yè)發(fā)展時間較短，整體生產(chǎn)水平偏低、生產(chǎn)方式還比較落后，同時人們消費觀念落后，消費水平相對低下，影響著乳業(yè)的發(fā)展。因此如何運用現(xiàn)代營銷管理知識來促進乳業(yè)的發(fā)展和提高乳品企業(yè)的市場競爭力，是本文研究的內(nèi)容和探索的方向。
本文以xx乳品股份有限公司為研究對象，客觀分析了xx乳業(yè)公司的營銷現(xiàn)狀及存在的問題；利用SWOT矩陣對該公司的營銷環(huán)境進行分析，并在此基礎(chǔ)上確定了xx乳業(yè)公司的目標(biāo)市場。從產(chǎn)品、價格、分銷渠道和促銷四個方面給出營銷組合策略。
關(guān)鍵詞：乳品行業(yè)；營銷環(huán)境；營銷策略
Abstract
With the rapid economic development, people's living standards, improve quality of life, enhance the physical requirements of more strong, timely and raw dairy industry and show rapid, strong move up trend, has become the development of China's food industry fastest, the best growth of the "sunrise industry." However, the development of China's dairy industry a short time, the overall production level is low, production is still relatively backward, while the people behind the concept of consumption, consumption levels are relatively low, the impact on dairy industry development. Therefore, how to use modern marketing and management knowledge to facilitate the development of dairy and dairy enterprises to improve market competitiveness, this study is to explore the content and direction.
In this paper, Wandashan Dairy Co., Ltd. as the research object, objective analysis of the dairy company's marketing Wandashan current situation and existing problems; using the SWOT matrix analysis of the company's marketing environment, and on this basis determine the Wandashan dairy company target market. From product, price, distribution channels and promotional marketing mix strategy is given in four areas.
Key words: dairy industry; marketing environment; marketing strategy
目 錄
摘要 I
Abstract II
第1章 緒論 1
1.1研究背景及意義 1
1.1.1論文研究的背景 1
1.1.2論文研究的意義 1
1.2國內(nèi)外研究現(xiàn)狀 2
1.2.1國外研究現(xiàn)狀 2
1.2.2國內(nèi)研究現(xiàn)狀 2
1.3論文研究的主要方法 3
第2章 市場營銷相關(guān)理論 4
2.1產(chǎn)品策略 4
2.2價格策略 5
2.3渠道策略 5
2.4促銷策略 6
第3章 xx乳業(yè)營銷現(xiàn)狀和問題分析 7
3.1xx乳業(yè)有限公司簡介 7
3.2xx乳業(yè)營銷現(xiàn)狀 7
3.2.1新產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀 7
3.2.2產(chǎn)品營銷渠道及方式 8
3.3xx乳業(yè)存在問題原因分析 8
3.3.1定位不清而競爭不強 8
3.3.2產(chǎn)品研發(fā)投入不足，與營銷體系脫軌 9
3.3.3宣傳乏力無品牌效應(yīng) 9
3.3.4銷售管理模式落后 9
3.3.5內(nèi)部銷售管理不良 9
3.3.6激勵機制不靈活 10
第4章 xx乳業(yè)營銷戰(zhàn)略規(guī)劃 10
4.1乳業(yè)關(guān)鍵成功因素分析 10
4.2xx乳業(yè)的SWOT分析 11
4.3xx乳業(yè)營銷戰(zhàn)略定位 12
4.3.1鞏固本地市場，構(gòu)筑周邊防御體系 12
4.3.2本地市場以消費者導(dǎo)向戰(zhàn)略為主 12
4.3.3周邊市場以競爭導(dǎo)向戰(zhàn)略為主。 12
第5章 xx乳業(yè)營銷策略 12
5.1xx乳業(yè)的產(chǎn)品策略 12
5.1.1提高產(chǎn)品質(zhì)量 13
5.1.2推行產(chǎn)品差異化策略 14
5.1.3調(diào)整產(chǎn)品組合及其與地區(qū)、渠道和季節(jié)的配合 15
5.2價格營銷策略 16
5.2.1分級定價策略 16
5.2.2差別定價策略 17
5.3渠道策略 17
5.3.1分銷渠道策略 17
5.3.2現(xiàn)代渠道終端的營銷策略 19
5.4促銷營銷策略 22
5.4.1降價促銷 22
5.4.2廣告策略 23
5.4.3公共關(guān)系策略 23
結(jié)論 25
致謝 26
參考文獻 27