12 款北方包子餃子秘制餡料配方及工藝詳解.doc
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12 款北方包子餃子秘制餡料配方及工藝詳解,青年烹飪藝術(shù)家魏志春6 年前在哈爾濱開(kāi)了一家蒸餃店，生意一直非常紅火，280 個(gè)餐位，人均消費(fèi)20-30 元日營(yíng)業(yè)額2 萬(wàn)元。那么它火爆的秘密是什么呢？在于35 款餡料近百種蒸餃。
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此文檔由會(huì)員 青皮葫蘆 發(fā)布
青年烹飪藝術(shù)家魏志春6 年前在哈爾濱開(kāi)了一家蒸餃店，生意一直
非常紅火，280 個(gè)餐位，人均消費(fèi)20-30 元日營(yíng)業(yè)額2 萬(wàn)元。那么它火爆的秘密是什么呢？在于35 款餡料近百種蒸餃。
非常紅火，280 個(gè)餐位，人均消費(fèi)20-30 元日營(yíng)業(yè)額2 萬(wàn)元。那么它火爆的秘密是什么呢？在于35 款餡料近百種蒸餃。
