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趙國才子的文檔鋪

五星級酒店餐廳VIP服務(wù)培訓(xùn)

一、什么叫做VIP接待？接待重要客戶、（其中政府要員和消費(fèi)大戶）所達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)較高，一般都是按分位的形式上菜。二、VIP服務(wù)員的崗位職責(zé)五、什么叫個性化服務(wù)？針對客人的愛好和要求，提供不同的服務(wù)。了解喜歡吃什么，喝什么，愛聽什么樣的話。六、貴賓廳接待的注意事項(xiàng)
審計(jì)案例分析

審計(jì)案例分析
酒店服務(wù)質(zhì)量管理

服務(wù)質(zhì)量就是指服務(wù)能滿足服務(wù)需求的特性的總和。酒店為顧客提供的有形產(chǎn)品和無形產(chǎn)品而服務(wù)需求是指被服務(wù)者即顧客的需求
酒店管理手冊

酒店管理手冊
酒店人事組織機(jī)構(gòu)及工作職責(zé)

人力資源部全面負(fù)責(zé)酒店人力資源的各項(xiàng)管理工作。該部門一方面直接向酒店最高決策層和總經(jīng)理負(fù)責(zé)，代表酒店管理當(dāng)局具體策劃、制定和推行酒店的各項(xiàng)人力資源管理政策和制度，行使管理職能；另一方面對酒店各部門的人力資源管理工作提供專業(yè)的指導(dǎo)和幫助，又負(fù)有后勤保障的義務(wù)。
培育人才七大秘訣--松下

松下育才的七大秘訣
酒店禮儀培訓(xùn)資料--某假日酒店

酒店從業(yè)人員形體禮儀規(guī)范培訓(xùn)課程個人外表個人衛(wèi)生個人儀態(tài)
車間5S管理制度

為了給公司員工創(chuàng)造一個干凈、整潔、舒適的工作場所和空間環(huán)境，營造公司特有的企業(yè)文化氛圍，達(dá)到提高員工素養(yǎng)、公司整體形象和管理水平的目的，特制訂本制度。本制度適用于公司全體員工。
5S培訓(xùn)之目視化管理

3定就是定品、定量、定位。 定品就是決定什么樣的物品。 定量就是決定物品的多少數(shù)量。 定位就是決定放在什么位置。 連接起來就是什么樣的物品多少數(shù)量放在什么位置，這就是3定的定義